Danh mục: Uncategorized

Về Bình Định, nếu bạn hỏi người dân bản địa mua gì về làm quà. Chắc chắn câu trả lời sẽ không thể thiếu nem chả. Nem chả Bình Định từ xưa giờ đã trở thành món đặc sản đậm đà, gây thương nhớ. Nem chả là từ nói gọn cho cặp đôi luôn song …

Nếu đã từng đặt chân đến Bình Định, hẳn bạn sẽ không lạ gì món Bánh Hồng. Thức quà dân dã mà tinh tế, mang đậm hương vị của vùng Đất Võ. Nhưng có lẽ, ít ai biết rằng Tam Quan – ‘xứ dừa’ là cái nôi, sản sinh ra chiếc bánh này. Bánh Hồng …

Nhà thờ Làng Sông là một trong những điểm đến tâm linh và kiến trúc độc đáo. Nơi này thu hút du khách và những người yêu mến lịch sử. Nằm trong địa phận tỉnh Gia Lai mới sau sự kiện sáp nhập Bình Định và Gia Lai từ ngày 01/07/2025. Công trình này mang …

Mỗi vùng đất trên dải đất hình chữ S đều cất giữ trong mình những món ăn đặc trưng, mang đậm hồn quê. Và khi nhắc đến Bình Định – vùng đất võ hào hùng, người ta không thể không nhắc đến món Bánh Ít Bình Định. Một thức quà dân dã nhưng đầy tinh …

Ớt xiêm xanh (hay ớt hiểm xanh) là một loại ớt đặc biệt phổ biến ở Việt Nam. Nổi bật với hương vị độc đáo và được sử dụng rất linh hoạt trong ẩm thực. Ớt có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, đặc biệt là khu vực Mexico, Colombia, Peru và Bolivia. Từ …

Bánh canh chả cá Bình Định có nước dùng ngọt thanh, chả cá dai ngon. Sự khác biệt của món ăn này là từng lát chả cá dai mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên của cá biển, nước dùng được làm từ nước hầm cá tươi nên rất ngọt nước. Đó cũng là điểm …

Bạn đã sẵn sàng cho một trải nghiệm ẩm thực chạm đến tận cùng vị giác. Nơi sự mộc mạc của đồng quê hòa quyện cùng hương vị biển cả. Tất cả tạo nên một bản giao hưởng độc đáo? Hãy để tôi đưa bạn đến với Bánh Hỏi Lòng Heo Bình Định. Món ăn …

Bình Định không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh ngắt, những di tích lịch sử hào hùng. Nơi này còn là còn là “thiên đường” của những món ăn vặt độc đáo, khó cưỡng. Trong số đó, nem chua Bình Định nướng nổi lên như một đặc sản làm say lòng biết bao …

Mắm nhum Bình Định là một đặc sản độc đáo và tinh túy của vùng đất Bình Định. Đặc biệt là ở khu vực Quy Nhơn và các vùng ven biển như Nhơn Lý, Đề Gi. Đây không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự khéo léo, kiên nhẫn và …

Bạn là tín đồ của ẩm thực truyền thống Việt Nam? Chắc chắn bạn không thể bỏ qua các món nem chua ngon. Đặc sản trứ danh với hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện đầy hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá sự độc đáo trong từng phong cách loại …